Genuss & Heilkraft

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Gesundheitsseite

Unserer kostenloses Nachschlagewerk rund um die Gesundheit

Die Gesundheit rückt meist erst dann in den Mittelpunkt unseres Interesses, wenn wir Gefahr laufen, sie zu verlieren.

Sitzende Berufe, Umweltgifte, leere Nahrungsmittel, das sind nur ein paar Beispiele dafür, was alles unsere Gesundheit negativ beeinflussen kann.

Kräuter, Gewürze und Heilpflanzen

Vitamine, Mineralien und Spurenelemente

Die Geschichte der Kräuter und Heilpflanzen ist Jahrtausende alt. Schon in der Steinzeit, Ausgrabungen belegen dies, wurden Kräuter gesammelt. Im Mittelalter waren Kräuterkunde und Hexenglaube untrennbar miteinander verbunden. Heute gewinnt die Naturheilkunde immer mehr an Bedeutung. >> weiterlesen Sie sind lebensnotwendige Substanzen, die dem Körper ständig zugeführt werden müssen. Bei gesunder, ausgewogener Ernährung ist der tägliche Vitaminbedarf des Menschen vollkommen gedeckt. Der Name "Vitamin" ist eine Zusammensetzung aus lat. vita (Leben) und amin, was auf die chemische Struktur verweist. >> weiterlesen

Pilze

Gesundheitstipps

Speisepilze bestechen durch ihren Geschmack, ihr Aroma und ihre Vielfalt. Ihr Steckbrief garantiert eine gesunde Ernährung: viel Eiweiß, Mineralstoffe und Vitamine, aber wenig Kalorien. In vielen Städten gibt es Pilzberatungsstellen. >> weiterlesen Im Laufe der Jahre haben sich bei mir eine Menge Gesundheitstipps angesammelt, die ich auf dieser Seite zusammengestellt habe. Viele Beschwerden können Sie auch ohne sofortigen Griff zur Pille beheben oder lindern. >> weiterlesen

Gemüse & Salat

Früchte & Nüsse

Das Lexikon erklärt von der Ackerbohne bis zur Zwiebel viele Salat- und Gemüsesorten in jedweder Hinsicht. Es wird auf Herkunft, geschichtliche Bedeutung, Aussehen, Geschmack und Verwendung sowie  Inhaltsstoffe eingegangen. Daneben gibt das Lexikon Tipps zum Anbau und zur Lagerung. >> weiterlesen Hier finden sie wertvolle Hinweise zu Obstsorten und Nüssen. Neben dem Herkunftsländern, Anbau und den Verwendungsmöglichkeiten erfahren Sie auch welche Inhaltsstoffe in der jeweiligen Frucht zu finden sind. Stöbern Sie ein wenig in unserem Lexikon und lernen Sie vielleicht bisher noch unbekannte Früchte kennen! >> weiterlesen
Hinweis:

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