Genuss & Heilkraft aus der Natur

Speisepilz

Flatschmorchel

Der Gemeiner Morchelbecherling wird auch Aderiger Becherling, Flatschmorchel oder Chlorbecherling genannt. Er ist sowohl frisch als auch getrocknet ein hervorragender Speisepilz. >> weiterlesen

Fliegenpilz

Glück soll er bringen, obwohl er giftig ist. Er gedeiht in lichten Wäldern - besonders unter jüngeren Birken, Kiefern und Pinien und tritt in Mitteleuropa von Juni bis zum Winter auf. >> weiterlesen

Speisepilz

Flockenstieliger Hexenröhrling

Der Flockenstielige Hexenröhrling wird im Volksmund auch Tannen-, Schuster-, Donnerpilz oder Zigeuner genannt. Von Mai bis November findet man diese Pilze in Laub- und Nadelwäldern, häufig im Gebirge. >> weiterlesen

Speisepilz

Bild: W.J.Pilsak

Frauenschwammerl

Die Birkenrotkappe wird auch Heidenrotkappe, in Bayern auch Frauenschwammerl genannt. Sie kommt von Ende Juni bis Ende Oktober in Gemeinschaft mit Birken, vor allem Weißbirken vor. >> weiterlesen

Speisepilz

Frauentäubling

Innerhalb der Gattung der Täublinge zählt der Frauentäubling zu den besten Speisepilzen. Das Fleisch des Frauentäublings ist weiß und weist einen nußartigen Geschmack auf. >> weiterlesen

Frühlings-Ackerling

Er wächst im Mai und Juni, oft büschelig, auf nährstoffreichen, lehmigen Böden, in lichten Wäldern, auf Weiden oder auch in Parkanlagen. >> weiterlesen

Frühlingslorchel

Die Frühjahrslorchel ist einer der ersten Pilze des Frühlings. Er ist tödlich giftig. Pilzgift ist Gyromitrin, ein wasserlösliches Zellgift ist, dessen Wirkungsweise dem von Knollenblätterpilzgift ähnelt. >> weiterlesen