Goldfell – Schüppling (Pholiota aurivella)
Pholiota aurivella gehört in die Familie der Strophariaceae. Die Tatsache das die Fruchtkörper oft mehre Meter hoch am Stamm ansitzen haben dem Goldfell-Schüppling auch den Namen Hochthronender Schüppling (Pholiote aurivellus) eingebracht. Er kommt in der Zeit von September bis November auf Laub- und Nadelholz vor. Er wächst nur an Wundstellen lebender Bäume.
Bild: www. wikipedea.org
Merkmale:
Der der Goldfell-Schüppling besitzt einen 5 - 15 cm breiten, dickfeischigen Hut, der mit mit dunklen Schüppchen besetzt ist. Er ist angangs halbkugeli geschlossen, später gewölbt bis ausgebreitet und von gelber Färbung. Der Rand ist lange eingerollt. Bei Feuchtigkeit wird er schmierig. Die ovilgelben bis bräunlichen Lamellen stehen dicht gedrängt. Der Sporenstaub ist rostbraun. Der Stiel wird 5 – 9 cm lang.
Verwechslung:
Pappel-Schüppling (Pholiota aurivella)
Feuerschüppling (Pholiota flammans)
Verwendung in der Küche:
Der Pilz ist essbar, hat jedoch nur mäßige Qualität.
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