Grünblättriger Schwefelkopf (Hypholoma fasciculare) -Giftig-
| Klasse: | Ständerpilze (Basidiomycetes) |
| Unterklasse: | Hutpilze (Agaricomycetidae) |
| Ordnung: | Blätterpilze (Agaricales) |
| Familie: | Träuschlingsartige (Strophariaceae) |
| Gattung: | Schwefelköpfe (Hypholoma) |
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Der Grünblättrige Schwefelkopf ist giftig und ein weitverbreiteter Pilz in den Wäldern Europas. Er wächst von Mai bis November im Laub- und Nadelwald an Stümpfen und Wurzeln.
Merkmale:
Der Hut ist 3 bis 7 cm breit und dünn. Die Färbung ist schwefelgelb, in der Mitte mehr orange-fuchsig. Die Form ist im Jungstadium halbkugelig-glockig, später flach mit stumpfem Buckel. Am Rand finden sich Schleierreste.
Die dichtgedrängten Lamellen sind am Stiel angewachsen. Sie sind erst schwefelgelb, dann geldgrün bis oliv. Die Sporen sind purpurbraun. Die 5 - 10 cm langen Stiele sind am Grund büshelig verwachsen. Ihre Färbung ist oben schwefelgelb und wird nach unten rostbraun.
Das Fleisch ist geruchlos und schmeckt sehr bitter. Die Giftigkeit des Grünblättrigen Schwefelkopfes kann auf die Anwesenheit von Fasciculol E und Fasciculol F zurückgeführt werden. Er löst ein gastrointestinales Syndrom aus, das zu Durchfall und Erbrechen führt, sehr selten tödlich.
Verwechslungsgefahr:
- Gemeines Stockschwämmchen (Kuehneromyces mutabilis): Das Stockschwämmchen ist ein sehr guter und geschätzter Speisepilz.
- Rauchblättrigen Schwefelkopf (Hypholoma capnoides): essbar
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