Genuss & Heilkraft aus der Natur

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Pilzlexikon - Pilze von A bis Z

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Essbar

Schuppiger Porling

Schuppiger Porling

Der schuppige Porling wird auch Schuppiger Stielporling oder auch Schwarzfußporling genannt. Der schuppige Porling wächst als typischer Wundparasit an Stämmen und dicken Ästen. >> weiterlesen

Speisepilz

Flockenstieliger Hexenröhrling

Schusterpilz

Der Flockenstielige Hexenröhrling wird im Volksmund auch Tannen-, Schuster-, Donnerpilz oder Zigeuner genannt. Von Mai bis November findet man diese Pilze in Laub- und Nadelwäldern, häufig im Gebirge. >> weiterlesen

Speisepilz

Bronze-Röhrling

Schwarzhütiger Steinpilz

Der Bronze-Röhrling wird auch Schwarzhütiger Steinpilz genannt. Als Wärme liebende Art ist er in Europa vor allem im Mittelmeerraum verbreitet. In Deutschland ist er vom Aussterben bedroht. >> weiterlesen

Speisepilz

Schweinsohr

Schweinsohr

Das Schweinsohr wird auch Purburleistling genannt und war Pilz des Jahres 1998. Der beliebte, aber rare Speisepilz gehört in Deutschland zu den geschützten Arten. >> weiterlesen

Giftig

Bild: Pethan

Grünblättriger Schwefelkopf

Grünblättriger Schwefelkopf

Der Grünblättrige Schwefelkopf ist giftig und ein weitverbreiteter Pilz in den Wäldern Europas. Er löst Erbrechen und Durchfall aus, sehr selten tödlich. >> weiterlesen

Essbar

Schwefelporling

Schwefelporling

Man findet den Schwefelporling von Mai bis Oktober in Wäldern, Parkanlagen und an Straßenrändern. Die jungen und weichen Fruchtkörper, die noch nicht zu Bitterkeit und Zähigkeit neigendes Schwefelporling sind essbar. >> weiterlesen

Speisepilz

Semmelstoppelpilz

Semmelstoppelpilz

Junge Semmelstoppeln gelten als gute Speisepilze. Verwerten kann man den Pilz genauso wie den Pfifferling. Der Pilz wächst in großen Gruppen unter Laub- und Nadelbäumen, meist an relativ feuchten Stellen. >> weiterlesen

Speisepilz

Shiitake

Shiitake

Die Heimat des Shiitake ist Japan. Der Shiitake ist ein Pilz mit einem hell- bis dunkelbraunen Hut und ist neben dem Champignon einer der meist verzehrten Pilze. Das Pilzfleisch bleibt auch beim Garen bissfest. >> weiterlesen

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Diese Seite stellt eine Basisinformation dar. Sie wird routinemäßig aktualisiert. Das Pilzlexikon erhebt keinen Anspruch auf Vollständigkeit und ersetzt keinesfalls den Gang zur Pilzkontrolle! Eine Gewähr für die Richtigkeit und Vollständigkeit der Angaben kann nicht übernommen werden.

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