Tannenreizker oder Olivbrauner Milchling
(Lactarius necator, L. turpis, L.plumbeus)
| Klasse: | Ständerpilze (Basidiomycetes) |
| Unterklasse: | Hutpilze (Agaricomycetidae) |
| Ordnung: | Sprödblättler (Russulales) |
| Familie: | Täublingsartige (Russulaceae) |
| Gattung: | Milchlinge (Lactarius) |
| Bild: | www.wikipedia.org |
Der Tannenreizker wird auch Olivbrauner Milchling genannt und kommt von Juli bis Oktober in Nadelwälder, meist bei Birken und Fichten vor. Er bevorzugt saure Böden.
Merkmale:
Hut: bis 20 cm, matt, filzig-bärtig, feucht schmierig-klebrig, Farbe variiert von grüngelblich über dunkelolivgrün bis olivschwärzlich, kann in der Mitte vertieft sein, Rand lange eingerollt.
Lamellen: blassgelb, wenig herablaufend, Milchsaft bleibend weiß und scharf, Sporenpulver creme-rosa
Stiel: bis 6 cm lang, bis 1,5 cm dick, mürb, brüchig (wie Apfel), farbgleich mit Pilzhut, mitunter heller.
Fleisch: weiß, bräunlich verfärbend, leicht brüchig
Geruch: würzig, harzig
Geschmack: scharf
Verwechslung:
- Kahler Krempling, Graugrüner Milchling (lactarius blennius): Hut mehr glänzend, konzentrisch gefleckt, scharf schmeckender Buchenbegleiter, ebenfalls ungenießbar.
Verwendung:
ungenießbar
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