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20 min |
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simple |
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4 pessoas |
Mousse de ameixa
Ingredientes:
- 200 g de ameixa
- 1 lata de leite condensado
- 2 xícaras (chá) de leite de vaca
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 3 folhas de gelatina branca
- 2 colheres (sopa) de chocolate em pé
- 2 gemas
- 2 claras em neve
Preparação:
- Dissolva a gelatina com água morna.
- Bata no liquidificador todos os ingredientes, com exceção das claras.
- Em seguida, misture as claras em neve.
- Leve ao congelador.
Fonte: WIKILIVROS - http://pt.wikibooks.org
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